Τι να προσέξεις στη γωνιακή διάταξη και πώς να οργανώσεις σωστά τα στοιχεία; Μάθε περισσότερα για μια κουζίνα σε σχήμα «Γ».
Αν θέλεις να σχεδιάσεις μια γωνιακή κουζίνα (corner kitchen), πρέπει να λάβεις υπόψη σου τόσο τις διαστάσεις όσο και τη διάταξη του χώρου.
Σε αντίθεση με τις γραμμικές κουζίνες (σε μια ή δύο αντικριστές πλευρές), η κουζίνα σε σχήμα «Γ» (ή L) έχει την ιδιαιτερότητα της εκμετάλλευσης της γωνίας — κάτι που μπορεί να είναι πρόκληση αλλά και ευκαιρία.
Παρακάτω θα βρεις μερικές πρακτικές συμβουλές για να οργανώσεις σωστά μια τέτοια κουζίνα.
Τι να προσέξεις στη γωνιακή διάταξη

Η γωνιακή κουζίνα χρησιμοποιεί δύο κάθετες πλευρές τοίχου και σου επιτρέπει να:
- εκμεταλλευτείς καλύτερα το διαθέσιμο χώρο,
- αφήσεις το κέντρο ελεύθερο για τραπέζι ή νησίδα κουζίνας,
- εντάξεις την κουζίνα σε ανοιχτό σαλόνι ή ξεχωριστό χώρο.
Ωστόσο, ο σχεδιασμός της γωνίας δεν είναι πάντα εύκολος και συχνά προκύπτουν δυσκολίες όπως:
- περιορισμένες διαστάσεις,
- ανάγκη για ακριβή μέτρηση (λόγω θυρών, παραθύρων, πριζών κ.λπ.),
- σκοτεινές και δυσπρόσιτες γωνίες.
📌 Διάβασε επίσης: Πώς να δώσεις μια ρετρό πινελιά στην κουζίνα σου με vintage συσκευές
Πώς να οργανώσεις σωστά τα στοιχεία

Η οργάνωση είναι το Α και το Ω εδώ. Για αυτό:
- Πάρε ακριβείς μετρήσεις των δύο τοίχων και σημείωσε πρίζες, υδραυλικές παροχές και σημεία εξαερισμού.
- Τοποθέτησε τις μεγάλες συσκευές (ψυγείο, φούρνος) στα άκρα της “L”, ώστε να μην εμποδίζουν άλλες λειτουργίες.
- Ο νεροχύτης και το πλυντήριο πιάτων καλό είναι να βρίσκονται μαζί, για πρακτικότητα και κοινές παροχές νερού.
- Για τις εστίες, σκέψου την απόσταση από τον απορροφητήρα (ή σωλήνα εξαερισμού) — ή την πρίζα, αν είναι επαγωγικές.
Αν οι παροχές το επιτρέπουν, προσπάθησε να δημιουργήσεις το λειτουργικό τρίγωνο: αποθήκευση – πλύσιμο – μαγείρεμα. Δηλαδή, ψυγείο, νεροχύτης και εστίες να σχηματίζουν ένα νοητό τρίγωνο, ώστε να μειώνονται οι αποστάσεις κατά την προετοιμασία του φαγητού.
📌 Διάβασε επίσης: Πώς να επιλέξεις νεροχύτη κουζίνας – Συμβουλές για μοντέλα, χρώματα και υλικά
Τι να κάνεις με τη «δύσκολη» γωνία

Η γωνία δεν είναι ιδανική για χρήση ως πάγκος εργασίας, ωστόσο:
- Μπορείς να την αξιοποιήσεις για αποθήκευση μικρών συσκευών, σκευών ή τροφίμων.
- Υπάρχουν ειδικά συστήματα για κάτω πάγκους: περιστρεφόμενα ράφια, ντουλάπια με αρθρωτούς μηχανισμούς ή συρόμενα καλάθια.
- Αν ο χώρος το επιτρέπει, μπορείς να βάλεις νεροχύτη δύο γουρνών με αποστραγγιστήρα στη γωνία — πρακτικό και έξυπνο.
📌 Διάβασε επίσης: Industrial κουζίνα: Χαρακτηριστικά, υλικά και λοιπά στοιχεία
Το σπίτι δεν είναι απλώς τέσσερις τοίχοι. Είναι επιλογές. Στο blog του Spitogatos, βρίσκεις τις σωστές.